Il miele di fiori – noto anche come miele di prato – può variare nel colore dal giallo chiaro all’ambra scura, e nel sapore da molto delicato a intensamente aromatico, a seconda dell’area di raccolta.

Il miele di fiori è prodotto dal nettare di diverse piante mellifere. Contiene tutta la dolcezza che le api riescono a trovare nel loro ambiente, creando così un miele dal sapore ricco e variegato. Questa varietà floreale ha un effetto positivo sul sistema immunitario di bambini e adulti.

Il Miele di Fiori Classico 450g è la scelta ideale per l’uso quotidiano, grazie al suo aroma delicato e bilanciato e al suo valore funzionale. Naturalmente ricco di antiossidanti, vitamine, minerali ed enzimi, è particolarmente consigliato come sostituto dello zucchero raffinato, poiché offre non solo dolcezza ma anche benefici nutrizionali.

Grazie alla sua versatilità, è perfetto nel tè, come spalmabile, in smoothie e yogurt, per la preparazione di dolci o anche in marinature per carne. I bambini lo amano per il suo gusto delicato, mentre gli adulti ne apprezzano il supporto al sistema immunitario e l’energia costante.

Il colore può variare dal giallo chiaro all’ambra dorata, in base alla predominanza di determinate fioriture. Il gusto è per lo più delicato, con leggere note fruttate o erbacee, ma può avere anche un carattere floreale più pronunciato – perfetto per l’uso quotidiano e la cucina creativa.

Da Varžak Miele, ogni lotto viene analizzato per garantire qualità, purezza ed equilibrio naturale. Il miele di fiori è spesso il primo pensiero quando si parla di “miele” – e non a caso. È il classico, la base, la costante.

Il consumo regolare di miele di fiori può contribuire a sostenere il sistema immunitario, favorire il recupero dopo lo sforzo, lenire le irritazioni della gola e migliorare la digestione.

Caratteristiche e Valori Nutrizionali

• colore variegato – dal giallo chiaro all’oro intenso, in base ai fiori predominanti della stagione

• aroma equilibrato – né troppo delicato né troppo intenso, con note fruttate o erbacee

• alto contenuto di polline – fonte naturale di proteine, enzimi e micronutrienti

• zuccheri naturali – equilibrio ideale tra glucosio e fruttosio per un’energia rapida ma stabile

• ricchezza di composti attivi – flavonoidi, acidi fenolici, vitamine del gruppo B e minerali (potassio, ferro, zinco, magnesio)

• cristallizzazione delicata – si cristallizza lentamente e in modo uniforme, mantenendo una consistenza morbida e spalmabile

Utilizzo e Versatilità in Cucina

Grazie alla sua versatilità, il miele di fiori è perfetto per:

• dolcificare tè e caffè – senza alterarne il gusto

• rituali mattutini – porridge, smoothie, yogurt o cereali

• spalmabile – con burro, formaggio o crema di arachidi

• dolci – come ingrediente o sostituto dello zucchero

• marinature – specialmente per pollo e maiale

• salse e condimenti fatti in casa

• spuntino energetico naturale, senza zuccheri raffinati

Ideale anche per bambini (dopo il primo anno di vita), sportivi, anziani e chi cerca una fonte naturale di energia senza additivi artificiali.

Il Miele di Fiori Classico 450g è il tuo miele quotidiano – semplice, affidabile, gustoso. Senza compromessi. Senza ingredienti superflui. Solo ciò che serve per iniziare bene la giornata.

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