Il miele di tiglio è di colore giallo dorato, con sapore deciso e profumo gradevole che ricorda i fiori di tiglio. Il tiglio è una delle piante più ricche di nettare. La fioritura inizia a fine giugno e dura circa due o tre settimane.

Presso gli antichi Slavi, il tiglio era così importante che hanno dato il suo nome al mese della sua fioritura – giugno (lipanj). Simbolo di pace, comunità e spiritualità, il tiglio ha sempre avuto un posto speciale nella tradizione popolare e nelle case che ne conoscevano le proprietà benefiche. Per noi e per le api, rappresenta una fonte preziosa di miele aromatico, che sostiene le vie respiratorie e dona calma al corpo.

Il miele di tiglio è uno dei più intensi per gusto e aroma. La sua forte nota erbacea – spesso con sfumature di menta e tisana – lo rende ideale nei periodi di raffreddore, stress o stanchezza. Usato nelle tisane, arricchisce e amplifica l’esperienza aromatica.

Oltre al gusto intenso, il miele di tiglio ha un profilo nutrizionale notevole. Contiene zuccheri naturali (glucosio e fruttosio) per energia immediata, flavonoidi, oli essenziali e minerali che supportano il sistema immunitario e nervoso. Tradizionalmente viene usato contro tosse, raffreddore e insonnia – da solo o con limone e bevande calde.

Caratteristiche e Valori Nutrizionali

• aroma erbaceo intenso – profumo di fiore di tiglio con note calde e mentolate

• gusto forte e persistente – marcato ma piacevole

• colore giallo dorato – riconoscibile e gradevole alla vista

• cristallizzazione moderata – consistenza morbida e facilmente spalmabile

• fonte naturale di energia – zuccheri semplici per forza immediata e duratura

• ricco di composti funzionali – flavonoidi, polifenoli, oli essenziali, antiossidanti

• favorisce il rilassamento – perfetto per le routine serali

Utilizzo e versatilità in cucina

Il Miele di Tiglio Classico 450g è perfetto per:

• tisane a base di camomilla, melissa, timo o lavanda

• colazioni – smoothie, porridge, yogurt

• rimedi naturali – dolcificante per sciroppi e infusi

• dolci fatti in casa – biscotti, torte, pan di zenzero

• bevande serali – con latte caldo o tè

• ricette tradizionali – con limone, zenzero o cannella

• spuntini sani – su pane integrale con formaggio o burro

Il miele di tiglio è consigliato a chi ama i sapori intensi e naturali e desidera un sostegno funzionale nella dieta – ideale per adulti che cercano equilibrio e immunità, anziani con bisogno di energia regolare, bambini (dai 12 mesi) per la sua dolcezza equilibrata e purezza, e per chi preferisce soluzioni naturali per rilassarsi la sera.

Il Miele di Tiglio Classico 450g non è solo miele – è un ponte tra tradizione, natura e buone abitudini. Ogni cucchiaino racchiude un’estate in fiore, il calore delle erbe e un aiuto nei momenti in cui serve di più.

Scegli Tiglio Classico se vuoi un miele con carattere, storia e significato – nel gusto, nel profumo e nella tua quotidianità.