Valentinovo je vrijeme kada želimo iznenaditi voljenu osobu nečim posebnim – a što može biti romantičnije od lagane, kremaste slastice koja se topi u ustima? Medeni Tiramisu s Jagodama savršen je desert za ovu priliku – spoj sočnih jagoda, nježne mascarpone kreme i aromatičnog Varžak Bagremovog meda, koji donosi prirodnu slatkoću i elegantnu notu ovom desertu.

Ponekad je potrebno samo nekoliko jednostavnih sastojaka da bismo stvorili savršeni desert – onaj koji oduševljava kremastom teksturom, svježinom voća i prirodnom slatkoćom. Inspiriran klasičnom slasticom, ali uz dodatak Varžak Bagremovog Meda, donosi neodoljivu kombinaciju okusa.

Ovaj recept donosi sve što volimo kod klasičnog tiramisua, ali s Valentinovskom čarolijom – bez kave, uz svježinu citrusa, ruma i jagoda. Lagano, neodoljivo i idealno za dijeljenje!

Zašto je ovo idealan desert za Valentinovo?

• Jednostavan za pripremu, ali izgleda spektakularno – Gotov za samo 15 minuta, ali ostavlja dojam kao da ste ga pripremali satima!
• Prirodna slatkoća – Varžak Bagremov med donosi blagu, cvjetnu aromu koja savršeno upotpunjuje kremastu teksturu.
• Jagode – simbol romantike – Njihov svjež, slatko-kiseli okus savršeno se slaže s nježnim mascarponeom.
• Nešto novo, ali poznato – Klasični tiramisu, ali u Valentinovskom izdanju, s mirisnom notom ruma i naranče.

Recept za Medeni Tiramisu s Jagodama

Sastojci (za 4 porcije):

• 8 -10 piškota
• 100 ml svježe cijeđenog soka od naranče
• 2 žlice ruma (po želji)
• 250 g mascarpone sira
• 200 ml vrhnja za šlag
• 1 žličica ekstrakta vanilije
• 2 žlice Varžak Bagremovog meda
• 200 g svježih jagoda
• 2 žlice sjeckanih pistacija za dekoraciju

Priprema:

1. Priprema piškota

• Pomiješajte sok od naranče s rumom (ako ga koristite).
• Piškote kratko umočite u ovu aromatičnu mješavinu kako bi upile okus, ali pazite da ne omekšaju previše.

2. Izrada kreme

• U zdjeli mikserom izmiksajte mascarpone, vrhnje za šlag, vaniliju i Varžak Bagremov med dok ne dobijete glatku i prozračnu kremu.

3. Priprema jagoda

• Operite jagode, osušite ih i narežite na tanke ploške.

4. Slaganje deserta

• U čašice ili zdjelice slažite red piškota, zatim sloj kreme, pa sloj jagoda.
• Ponovite postupak još jednom kako biste dobili predivne slojeve.

5. Posluživanje

• Ostavite desert u hladnjaku barem 30 minuta kako bi se okusi sjedinili, a najbolje preko noći.
• Prije posluživanja, ukrasite sjeckanim pistacijama, dodatnim kapima meda, svježim jagodama i listićima mente za luksuzan završni dodir.

Savjeti za savršen Valentinovski tiramisu

• Koristite zrele jagode – što su slađe, to će desert biti ukusniji!
• Koristite svježi sok naranče – osigurava prirodnu aromu i svježinu.
• Dodatni wow efekt – možete poslužiti u zanimljivim čašama ili na tanjuru ukrašenom čokoladnim preljevom.
• Za još više romantike – dodajte nekoliko listića bijele čokolade ili prstohvat mljevenog pistacija na vrh deserta.
• Poslužite uz pjenušac – Medeni Tiramisu s Jagodama savršeno se slaže s čašom laganog pjenušca ili prosecca!

Slatki užitak bez grižnje savjesti

Valentinovo je idealna prilika da pokažete ljubav kroz nešto posebno, a Medeni Tiramisu s Jagodama je upravo takav desert – lagan, kremast, pun svježine i prirodne slatkoće. Osim što oduševljava okusom, jednostavan je za pripremu i ne zahtijeva pečenje, što ga čini savršenim brzim desertom.

Bez obzira pripremate li ga za voljenu osobu, prijatelje ili kao mali znak pažnje za sebe, ovaj desert sigurno će osvojiti sva nepca. A uz Varžak Bagremov med, svaka žlica postaje još posebnija.

Varžak Bagremov med ovdje nije samo zaslađivač, već ključan sastojak koji sve povezuje i donosi dozu zdravlja u svaki zalogaj.

Uživajte u slatkim trenucima i neka Valentinovo bude još slađe uz med!